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Zitronensäure 1kg

Zitronensäure 1kg
Vielseitig einsetzbares Haushaltsmittel
11,00 € *
Inhalt: 1 Kilogramm

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  • K950
Uner den Pflanzensäuren ist die Zitronensäure die bekannteste, und als Stoffwechselprodukt tritt... mehr
Produktinformationen "Zitronensäure 1kg"
Vorteile
  • 100% kristalliene Zitronensäure
  • Reinigende Wirkung u.a. Kalk und Rostlösend
  • Vollständig biologisch abbaubar
  • Pilz-, algen- und bakterientötend
  • Neutralisiert Laugen
  • Umweltschonend und ungiftig
  • Preiswert und ergiebig
Allgemein

Uner den Pflanzensäuren ist die Zitronensäure die bekannteste, und als Stoffwechselprodukt tritt sie in allen Organismen auf. Täglich werden im menschlichen Körper ca. 2 Gramm Zitronensäure gebildet und anschließend wieder abgebaut. Früher wurde Zitronensäure aus dem Saft von Zitronen gewonnen. Der Zitronensaft wurde mit Kalkmilch ausgefällt und anschließend mit Schwefelsäure umgesetzt. Mittlerweile hat sich der Herstellungsprozess deutlich vereinfacht, denn gewonnen wird die Säure durch Fermentation von Zuckerlösung. Zitronensäure hat äußerst vielfältige Verwendungsmöglichkeiten. Sie wird als Zusatz in Pharma- und Kosmetikprodukten sowie in Backpulver verwendet und dient in Speisen und Getränken als Geschmacksverstärker. Kaffeemaschinenentkalker, der teuer in kleinen Päckchen verkauft wird, ist meist nichts anderes als Zitronensäure. Auch als universeller Kalklöser ist Zitronensäure ein gerne verwendetes Hausmittel, das in keinem Haushalt fehlen sollte. Übrigens kann Zitronensäure auch zur Herstellung von Kinderknete benutzt werden, denn sie macht die Knete schön geschmeidig. 

Verarbeitung

Entkalken von Kaffeemaschinen:

1- 2 Eßlöffel Zitronensäure in 1 Liter kaltem Wasser lösen und in die Maschine füllen. Ca. 1 Tasse durchlaufen lassen, Maschine ausschalten und 15-30 Minuten stehenlassen. Rest durchlaufenlassen und 2x mit klarem Wasser durchspülen.

Entkalken von Wasserkochern:

1- 2  Eßlöffel Zitronensäure in 1 Liter Wasser lösen und in das Gerät bis zum Kalkansatz füllen. Kurz aufkochen und 30 Minuten einwirken lassen. Danach gründlich mit Wasser ausspülen.

Waschmaschine entkalken:

6-8 Eßlöffel Zitronensäure in die Trommel geben und 95°-Programm (selbstverständlich ohne Wäsche) durchlaufen lassen.

Entfernung  von  Angebranntem  aus  Edelstahltöpfen und -pfannen:

2  Eßlöffel  Zitronensäure in  1 Tasse Wasser lösen und im Topf bzw. Pfanne einige Minuten kochen lassen. Gründlich ausspülen.

Entkalken  von  Duschköpfen,  Perlatoren,  Armaturen:

2-5  Eßlöffel Zitronensäure  in  1 Liter warmem Wasser lösen. Teile in diese Lösung einlegen und  längere  Zeit  einwirken  lassen, bzw.  Teile damit behandeln. Gründlich spülen.

Beseitigung  von  Ablagerungen  aus  Tassen,Kannen, Zahnputzbechern, Blumenvasen:

1/2-2  Eßlöffel  Zitronensäure  in  das  jeweilige Gefäß geben, mit heißem Wasser übergießen und  30  Minuten  oder  länger  wirken  lassen. Gründlich ausspülen.

Reinigung  von  Chrom-,  Edelstahl-,  Keramik-, Kunststoffoberflächen:

2-5 Eßlöffel Zitronensäure in 1 Liter  warmem Wasser lösen. Damit die Flächen abreiben und gründlich nachspülen.

Entfernung von Kalk-,  Zement- und Gipsschleiern:

3-6 Eßlöffel Zitronensäure in 1 Liter Wasser lösen und Flächen damit abwischen. Gründlich nachspülen.

Herstellung von Kinder-Softknete:

Zitronensäure in Kinderknete (Salzteigknete) eingesetzt ist eine kleine Wunderzutat. In Verbindung mit Kochsalz ergibt sich eine Mischung die „hygroskopisch“ ist, d.h. lange die Feuchtigkeit hält. Das ist bei Kinderknete besonders wichtig, da sie schön lange geschmeidig bleiben soll. Das von einfacher Salzteigknete bekannte schnelle  Austrocknen und „Bröckeln“ wird so erheblich hinausgezögert. Testen Sie einmal den Unterschied!

Bekannt ist dieses Phänomen seit langem aus dem  Metzgerhandwerk,  wo  Wurstwaren  eine ähnliche Mischung zugesetzt wird, damit diese aufgrund ihres hohen Wassergehaltes nicht auseinanderlaufen (hier wird Wasser sozusagen schneidbar gemacht).

In Gefrierbeuteln luftdicht verpackt, und kühl (z.B. Kühlschrank) gelagert, ist die Knete viele Wochen haltbar.

Rezeptur für Kinder-Softknete:

500g Weizenmehl (z.B.Type 405)

150g Kochsalz,

3 Eßlöffel Zitronensäure

20-50g bunte Kreidezeit Erdpigmente (z.B. roten und gelben Ocker, gebrannte Umbra, etc.) in einer Schüssel gut vermischen. ½ Liter Wasser zum Kochen bringen, 5-8 Eßlöffel Speiseöl unterrühren und in das Mehl/Salz/Zitronensäure-Gemenge rühren. Anschließend gründlich verkneten. Fertig! Das alles dauert etwa eine Viertelstunde, macht Spass und kostet fast nichts.

Hinweise zu Materialunverträglichkeiten

Nicht geeignet für Emaille, Aluminium, Marmorflächen und alle säureempfindlichen Materialien und Oberflächen. Farbige Textilien vor Zitronensäurespritzern schützen (Gefahr irreversibler Flecken). Spritzer sofort mit viel Wasser ausspülen.

Deklaration
100 % Zitronensäure (kristallin)
Lagerung und Entsorgung

Lagerung: Trocken gelagert, ist Zitronensäure mehrere Jahre haltbar. Hohe Luftfeuchtigkeit bewirkt Klumpenbildung, was aber keinen Einfluß auf die Eigenschaften der Zitronensäure hat.

Entsorgung: Produkreste möglichst aufbewahren und später aufbrauchen. Evtl. Reste mit viel Wasser verdünnt im Ausguss fortspülen.

Sicherheitshinweise

Schützen Sie während der Arbeit mit der Zitronensäure Ihre Augen und tragen Sie ggf. Handschuhe. Vermeiden Sie Hautkontakt. Bei Hautkontakt das Produkt mit Wasser gründlich abwaschen. Atmen Sie die Stäube nicht ein. Bei Kontakt mit den Augen mit Wasser gründlich abspülen und einen Arzt kontaktieren. Bringen Sie die Zitronensäure nicht mit Laugen in Kontakt, das hierdurch heftige Reaktionen entstehen können. Nicht zusammen mit chlorhaltigen Reinigern benutzen. Die Zitronensäure darf nicht in die Hände von Kindern gelangen! Beachten Sie bitte mögliche Naturstoffallergien. 

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